Сковорода Rondell Verse 26см ( RDS -050) – Ручки из нержавеющей стали с силиконовыми вставками – не нужно пользоваться прихватками. Прямые стенки корпуса и плоская крышка из термостойкого стекла – классика на Вашей кухне. Excalibur® - уникальное антипригарное покрытие от Whitford, завоевавшее репутацию наиболее прочной, долговечной и надежной антипригарной системы в мире. В его основе – частицы стали, которые наносятся методом газоплазменного напыления. Такой метод обычно применяется в производстве сложнейших агрегатов (например, турбин реактивных самолётов), поэтому в силу повышенной энергозатратности и сложности технологического процесса подобных Excalibur® покрытий очень немного. Металлический каркас не даёт стереть антипригарное покрытие, поэтому при приготовлении блюд можно использовать металлические лопатки и аксессуары, кроме ножей и иных острых металлических предметов. Технология «тройное вштампованное, а затем вплавленное дно» заключается в особом способе изготовления дна посуды. Дно формируют три слоя: между двумя пластами нержавеющей стали находится слой алюминия. Технология «тройное вштампованное, а затем вплавленное дно» позволяет равномерно распределять и значительно дольше сохранять тепло не только по дну, но и по всему корпусу посуды, что предотвращает пригорание пищи, сохраняет вкусовые и питательные свойства продуктов. Нержавеющая сталь 18/10 – одна из разновидностей нержавеющей стали, в состав которой входит 18% хрома и повышенное, по сравнению с классическим составом, содержание никеля (10%). Такой тип сплава и чистота производства гарантируют высокое качество, лишают металл магнитных свойств и делают его инертным. Благодаря этому при взаимодействии с кислотами и щелочами, содержащимися в продуктах, химических реакций не происходит и никакие вредные вещества не угрожают здоровью человека. Нержавеющая сталь 18/10 незаменима при производстве медицинского оборудования, в пищевой и фармацевтической промышленности. Она отличается высокими антикоррозионными свойствами, устойчива к окислению и щелочному воздействию, не изменяет вкус и цвет пищи. Посуда из нержавеющей стали 18/10 не требует специального ухода. Ее легко мыть обычными моющими средствами, кроме абразивных порошков и паст, способных оставить на поверхности царапины. Крышки, выполненные из термостойкого стекла, будут особенно прочны и функциональны с тонким ободком из нержавеющей стали. С помощью такой крышки легко контролировать процесс приготовления блюда и можно не опасаться механических повреждений: металлический ободок предохраняет от сколов и трещин и обеспечивает плотное прилегание крышки к корпусу посуды. Современные технологии и материалы, применяемые Rondell в производстве профессиональной посуды для дома, позволяют использовать любые, в том числе и металлические лопатки и аксессуары, при помешивании и снятии пищи с антипригарного покрытия. Антипригарные покрытия Rondell обладают повышенной прочностью за счет элементов титана и стали в их структуре. Они наносятся методом напыления под высоким давлением, обеспечивая жесткое сцепление с поверхностью металла. Такие антипригарные покрытия долговечны, износостойки и устойчивы к механическим повреждениям. Даже если на поверхности появляются царапины, попадание в пищу элементов алюминия или кусочков эмали исключено: ничто не повлияет на безопасность посуды Rondell для здоровья. За счет уникальных запатентованных технологий создания особой конструкции дна и стенок посуды Rondell блюда разогреваются быстро и равномерно, значительно дольше сохраняется тепло по всему корпусу. Пища не пригорает, во время приготовления ее можно помешивать гораздо реже. Клепочный способ крепления ручек к корпусу посуды считается самым надежным. Такое крепление не только невероятно прочное, но и не позволяет ручкам нагреваться наравне с корпусом посуды. • Высококачественная нержавеющая сталь 18/10 • Диаметр дна — 21 см • Прямая форма стенок • Толщина стенок 0,7мм. • Тройное вштампованное, а затем вплавленное дно — 6,4мм • Ручки — литые из нерж.стали с вставками из силикона • Плоские крышки из термостойкого стекла с отверстием для выпуска пара • Надежное клепочное крепление • Отметки литража • Матированная полировка внешней поверхности • Подарочная упаковка • Буклет с рецептами • Универсальность относительно источников тепла